應用範圍包括水果果凍、奶凍、珍珠奶茶配料或創意和菓子（如水信玄餅）。製作時注意火候，避免過度加熱導致質地變硬。
吳俊達表示，間諜、細作的身份通常是難以釐清、求證，因此必須「事前」在法律上、證明上，就針對這樣「不正取證手法下的證據」，直接給予「封鎖效力」。這些留言截圖，都應該禁止在法律上作為證據使用，不論是企業內部懲處、民事責任、刑事責任，都應該全面排除作為不利當事人認定時的「證據能力」。
眼球果凍：以白涼粉製作透明果凍，內嵌藍莓或荔枝模擬眼球，適合萬聖節派對甜點。
針對群組遭滲透外洩一事，黨團幹事長鍾佳濱今天回應，社群媒體上的群組對任何團體而言，都是成員能夠自由交換意見的場域，民進黨團內部群組也不例外，「發生這樣的事情，我們都覺得非常遺憾」。
一周
白涼粉主要用於製作涼粉、果凍、甜品或和菓子等，因其凝結力強且透明度高，常被用來製作清爽的夏季點心。例如，可將白涼粉與果汁、牛奶或茶類混合，製成水果果凍、奶凍或珍珠奶茶中的Q彈配料。此外，也可用於製作創意甜點，如水信玄餅或水果粽，增添視覺與口感層次。白涼粉還可用於增稠湯品或醬料，但主要以甜品應用為主。
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花蓮馬太鞍溪堰塞湖溢流，大量泥水湧蓮光復鄉，造成當地嚴重災害，許多民眾自發性當起「鏟子超人」，到當地協助清理家園，曾演出《星星知我心》的資深女星阮虔芷，就在社群分享考取救護員證照的女兒，低調前往災區幫忙的照片，讓她自豪表示：「女兒妳好棒」。
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白涼粉是一種由澱粉製成的食品原料，通常呈白色粉末狀，主要用於製作涼粉、果凍等清涼甜品。在台灣，白涼粉多以蕃薯澱粉（地瓜粉）或綠豆澱粉為主要成分，部分產品可能混和高黏度馬鈴薯粉以增強凝結效果。其質地細膩，溶於水後加熱可形成透明或半透明的膠狀物，口感滑順，適合夏季食用。
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